Лёгкий мангал для пикника

Знакомая проблема

Вспомните, как трудно бывает нести обычный мангал на природу. А ведь его ещё нужно как-то разместить в машине вместе с остальными вещами. Но есть решение — облегчённая модель, которая весит намного меньше.

В чём фишка

Обычный мангал весит около 20 килограммов, а облегчённый — всего 5–7. Разница значительная, не правда ли? С таким можно легко справиться в одиночку.

Что ещё приятно:

• В сложенном виде занимает минимум места;
• Не разваливается при перевозке;
• Угли разгораются быстро;
• Мясо прожаривается со всех сторон одинаково.

Как не промахнуться с выбором

Главное — материал. Берите мангал из нержавейки, он прослужит дольше. Толщина стенок должна быть 2–3 миллиметра — это золотая середина.

На что ещё смотреть:

• Как складывается конструкция;
• Насколько удобны ручки;
• Есть ли решётка для гриля;
• Можно ли регулировать высоту.

Пользоваться проще простого

Разложить, поставить на ровную поверхность, наполнить углем или дровами. Подождать, пока огонь прогорит, — и можно готовить. Всё просто, как с обычным мангалом, только удобнее.

Легкий уход

После готовки дайте мангалу остыть. Потом почистите от золы и остатков еды. Храните в сухом месте, лучше в специальном чехле. И время от времени проверяйте крепления.

Если вы любите готовить на огне, но не хотите мучиться с тяжестями — облегчённый мангал станет вашим лучшим другом на пикниках. С ним готовить одно удовольствие, а не тяжкий труд.